Institut Technique du Vin (ITV)

Programme : Hall technologie, laboratoires viticoles, microbiologiques, ?nologie, de fermentations, atelier viticole, bureaux, patio
Année de réalisation : 1996

Le Centre d'Expérimentation Viti-vinicole Rhône-Méditerranée (selon son appellation officielle originale) est basé à Rodilhan sur le domaine de Donadille, à proximité immédiate du Lycée Agricole de Nîmes - Rodilhan. Initialement orientée vers la protection du vignoble, la station ITV de Nîmes s'est progressivement ouverte à l'agronomie et l'?nologie. Ses équipements récents lui permettent d'aborder de nombreux domaines allant de l'homologation de matières actives fongicides ou herbicides à l'étude de leurs effets non intentionnels, tant viticoles qu'?nologiques. Le bâtiment, situé face aux vignobles, est un volume simple conçu sur un plan rectangulaire. Du point de vue fonctionnel, il se divise en deux entités : des bureaux et une structure de production permettant l'expérimentation. Les bureaux sont implantés autour d'un patio central qui organise l'édifice. Les ateliers viticoles, les espaces de vinification, les laboratoires et le hall de technologie sont situés à la périphérie. Le bâtiment est composé d'un soubassement, réalisé en béton lasuré qui reprend la teinte de la terre des parcelles voisines. La partie supérieure est une enveloppe en bois. La toiture est en tuiles canal. Le patio intérieur est marqué par un long bassin entouré d'une colonnade.