Bâtiments agricoles ayant fait l'objet d'une démarche architecturale
Chai de Saint-Selve
Programme : Chai
Année de réalisation : non communiqué
SAINT-SELVE GIRONDE (FRANCE)
Maître(s) d'oeuvre :
DUBUISSON Sylvain, architecte
BARRE Vincent, architecte sculpteur
Maître(s) d'ouvrage : SCA des châteaux de Branda et de Cadillac
Surface : 4580 m2 (SHON)
Entrepreneur(s) : non communiqué
Ressources : Construction Moderne n° 94, 1er trimestre 1998
Photographies : © CAUE de la Gironde.
CHAIS | BETON | ZINC
Commentaire :
Cet édifice résolument contemporain, s'inspire des chais et hangars qui ponctuent le paysage bordelais. Il est réalisé en éléments préfabriqués de béton poli de teinte rosée et couvert par une toiture en zinc. Il est organisé suivant le processus de fabrication du cépage dans un volume de 120 m de longueur. Les vendanges sont réceptionnées, au centre, dans un espace couvert par un auvent. d'un côté, se situent le cuvier et le chai à barriques, de l'autre le " bouteiller " et le logement du maître de chai.